最近一周内就有近十位义乌市民，因食用大量春笋而引发急性胃炎，严重的还有消化道出血的症状。

3月14日晚上，市民王先生突然感到胃部不适，但疼得不是很厉害，便没有在意。第二天晚饭后王先生又开始胃疼，感觉有股气在胃里面。3月16日清晨5点多，王先生终于疼得受不了，医院就诊。做完胃镜发现竟然是胃出血！

据王先生介绍，他经常连着好几天吃春笋。“虽然4年前有过胃溃疡，医院治疗了一段时间后，就再也没有犯病过，没想到这次因为贪吃，医院了。”

春笋营养丰富，含有人体必需的各种营养元素及微量元素，有着很好的保健功效。但正是因为春笋含有丰富粗纤维，比较难消化，大量食用会刺激肠胃，损害胃黏膜，消化道一些小血管容易受损伤，导致消化道出血。再加上春季天气湿冷，血管收缩，内脏供血丰富，就更容易引起出血。