点击上方新北方”可以定阅哦!来自一名北粉的苦恼——北粉“东东”说:最近天热,公司总给我们发水果福利,可是……发的总是香蕉,听说,有助于办公室久坐族通便润肠。听着,很有道理的模样。但是,“东东”却说,他要投诉公司,由于,连续吃了几天的香蕉后发现,居然开始便秘了?!询问医生,“东东”得到了一个“毁三观”的答案:吃香蕉不但可能不能通便,反而更加容易致使便秘的产生!我们从小听到大的版本都是:吃香蕉通肠胃促消化对身体好。额……现在居然告诉我,吃香蕉不能通便,以后还能不能愉快地吃香蕉了?看完下面的资料,快快消除对香蕉的误解吧~~~~~~~~

不是所有的香蕉

都能通便由于,香蕉热带、亚热带的水果,我国大部分地区处于温带,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。

此时生香蕉里面,含有鞣(róu)酸成份,虽然我们吃到的香蕉,是经过催熟后的熟香蕉,但生香蕉中的鞣酸成份依然存在。

鞣酸具有非常强的收敛作用,可将粪便结成干硬粪便,从而造成便秘,最典型的是老人、孩子吃过香蕉以后,不但不能帮助通便,反而会产生明显的便秘。

营养学专家表示,只有外表有黑斑的香蕉,才有助减缓便秘。由于,此时的香蕉已熟透,其含有的膳食纤维,有助于润肠通便。

如何辨别“催熟香蕉”和“自然熟香蕉”?催熟香蕉:用氨水或二氧化硫催熟,这类香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。由于催熟的水果各部位都没有接触到足够的阳光,所以在催熟后色彩都非常均匀!

天然熟香蕉:自然成熟的水果色彩是不均匀的,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。另外,自然成熟的水果由于不需要再另外加化学催熟剂,因此闻起来有一股水果的天然清香,口感上也比较清甜。普知一能通便的水果不是只有香蕉虽然说,有黑斑的香蕉可通便,但是,它并不是通便功能最好的水果。注意!“高膳食纤维的水果”才是“通便圣手”~~欸~~听起来有点怪怪的哈。香蕉含膳食纤维为1.2g/g,绝对算不上“高膳食纤维的水果”,石榴含膳食纤维高达4.8g/g,长把梨也比香蕉高,为4.0g/g,另外,苹果含有丰富的膳食纤维,可以吸收本身容积2.5倍的水份,使便便变软易于排出,特别适于老人和婴幼儿。除水果,建议北粉“东东”还可以试试这些纤维食品↓↓↓

豆类:蚕豆、藊豆、绿豆、红小豆;粗粮:包括荞麦、高粱米、苞米碴子;菌藻类:木耳、香菇、海带;蔬菜类:芹菜、菠菜。普知二香蕉有这些功效那吃香蕉到底有哪些作用?这些才是真的↓↓↓

1、防治胃溃疡

胃肠道溃疡的的患者容易胃出血,而香蕉中含有预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。2、减肥

由于香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过量的能量堆积,从这个角度来说,香蕉可以作为减肥首选的优秀食品。3、解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目,香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引发明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。4、美容淡斑

香蕉半只,捣泥加适当牛奶,调成糊状,敷在脸上,保持15~20分钟后洗去,可使皮肤清新润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。5、医治忧郁症

香蕉含有一种物资,能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗,患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐步消散。小北想也想对北粉“东东”的公司说一句,夏天别总给大伙儿买香蕉,买点西瓜多解渴啊,水果得搭配着来吃,才健康哦~~~

(来源:沈阳晚报、新华、晨报、综合络)

这里是新北方,用力量









































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