功效:补益气津养胃生肌

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

原料:大米100克,牛奶500克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫

胡椒猪肚汤

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤

功效:清胃生肌止痛

更多上消化道出血问题
       请点击→

功效:温中健脾、和胃正痛

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者

大米牛奶粥

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导)

制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成可直接食用也可根据口味加糖或盐

适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者

双鱼汤