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又到柿子丰收季,吃柿子忌讳避免胃出血
一年一度的吃柿子的季节又到了,外表圆圆的,橘红色的,表皮光滑的柿子看起来非常的可爱。
在医学上,柿子它能够健脾涩肠,止嗽止血,对人体是有好处的。
但是,曾有媒体报道了一名三岁小孩在吃了柿子搭配牛奶后,出现了胃穿孔与肾脏移位,终究抢救无效死亡。
还有1名28岁的年轻姑娘,由于吃了太多的柿子与柿饼,致使了肠梗阻。
1名老人在早上空腹吃了3个柿子后,竟然差点吃出了胃出血。
吃柿子为何有这么多的危险呢?
其实,柿子是无辜的,关键是吃的方式不对。
3岁小孩吃柿子搭配牛奶后胃穿孔与肾脏移位,是由于柿子中含有一种叫做鞣酸的物资,当它与牛奶中的蛋白质结合后,会产生不溶解的胃结石。虽然普通人在小量食用后没什么问题,但对一些消化功能不好的中老年与小孩来讲,就会引发消化道梗塞、胃结石,最为严重的是致使孩子脏器移位。
那位28岁的小姐是由于吃了太多的柿子与柿饼,在体内构成了结石,留在胃内会引发了胃痛、溃疡和穿孔,一旦进入了肠道,就会引发肠梗阻。
年纪较大的老人是由于柿子中所含有的鞣酸与果胶在空腹的状态下在胃酸的作用下会构成大小不一的硬块,滞留在胃中构成结石,如果没法排出,就会对消化道造成影响,出现腹部剧痛,乃至是胃穿孔、胃出血等情况。
吃柿子到底有哪些忌讳呢?
吃柿子除不能够像上述几位患者一样,搭配牛奶吃、空腹吃和吃太多外,还需要注意不能这样吃。(1)不要吃柿子皮
柿子中的鞣酸大部分是集中在柿子皮中,吃柿子时吃皮更加容易构成胃结石。(2)不要跟寒性、高蛋白的食品和在酒后吃柿子
柿子与寒性食品一同食用,很容易过敏;
柿子与牛奶、豆浆、鱼、虾等高蛋白的食品一同食用,在鞣酸的作用下,很容易在体内引发胃结石;(3)不要在酒后吃柿子,特别是在喝了白酒后吃柿子,会对消化功能造成影响,给本身肠胃带来负担。(4)吃柿子一次不要过量
在不空腹的情况下,每次吃柿子或柿饼不得超过两个。
(5)体弱多病,产后人员和有风寒的患者最好不要吃柿子;
(6)有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下的患者最好少吃柿子;
(7)老人与小孩也最好要少吃柿子。
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