1、吃饭最好细嚼慢咽

　　长假期间美食肯定少不了，不过在与家人或朋友“胡吃海喝”的时候要悠着点，别让鸡骨头、花生米、瓜子壳、辣椒皮等异物钻了空子，给气管“添堵”。

　　专家表示，吃饭时大笑、说话，容易被骨头卡住气管或食道，进食的时候还是要专心，要放慢速度细嚼慢咽，这样既健康又能提防异物卡住食道或气管。专家指出，任何试图强行将异物吞咽或自行取出的方法，都有可能造成食道或气管穿孔，甚至可能刺破主动脉，引起致命性大出血。因此，在进食时一旦误吞了骨头，应该立即停止进食，迅医院就诊。

2、饮食应以清淡为主

　　节日期间对于心脏病、高血压患者，专家提醒，饮食方面要特别注意，食物应以清淡为主，多吃蔬菜水果。对于心血管疾病患者来说，进食这些油腻的高脂、高热量食物，更容易使血脂升高、血液变得黏稠，导致动脉供血相对减少，可导致心肌缺血，诱发心绞痛或心肌梗死。因此针对这种情况应该提前做好预防工作，比如可以适当服用一些三七片。

3、饮酒要适可而止

　　专家表示，有肝胆系统疾病的患者要忌酒，否则可能诱发急性胆囊炎或胰腺炎。节日期间要少饮酒，饮酒过多容易引发胃出血、急性胰腺炎等，甚至会导致重症胰腺炎或者醉酒死亡，一旦医院就诊，以免耽误治疗。

4、呕吐易致食管破裂

　　专家表示，许多人过节放假会饮酒无度，结果就是喝醉后呕吐不止，殊不知食管的一端在胸腔，一端在腹腔，人在呕吐时，腹腔压力骤然增加，胃腔里的压力也随之增加，远远高出胸腔压力，胸腔和腹腔之间形成压差，从而导致食管破裂。自然呕吐和人为呕吐都可能造成食管破裂，有的人以为抠喉呕吐就能醒酒，于是用手去刺激咽部，这种情况有时也会导致食管破裂。