当前位置: 胃出血专科治疗医院 >> 胃出血医院 >> 三七怎么吃最好中医推荐9种吃法
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怡情健体膳食导引纠偏
认识三七甘、微苦,温。
归肝、胃经。
散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛。
3~9g;研粉吞服,一次1~3g。外用适量。
孕妇慎用。
置阴凉干燥处,防蛀。
——《中国药典》
我们常说药食同源,生活中很多的食材都属于药食同源,比如三七,灵芝,西洋参等就是其中的一种,既可以食用又能入药,具有很好的食疗、治病的功效。那么三七怎么吃最好呢?下面就为大家介绍一下三七的食用方法。三七这样吃最好1三七炖鸡或炖排骨方法:三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小时左右,洗净,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉或排骨(克),盐少许,用文火炖1~2小时即可食用。功效:具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用,也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。2三七木耳炖猪肉方法:三七5克,木耳、猪肉、调料各适量。三七研为细末,木耳用水发开,洗净备用。将猪肉洗净、切片,锅中加清水适量煮沸后,调如葱、姜、盐各适量煮沸后,纳入猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟后,调入三七粉,即可食用。功效:常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。3三七药酒方法:克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、白酒适量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次约10ml,每日3次。功效:具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用,用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。4三七藕蛋羹方法:三七粉5克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油、食盐各适量。将藕洗净,捣烂,绞取之也1小杯,加入少许,煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀,倒入藕汁中,加入猪油、食盐煮沸即可,温服。功效:养胃、止血。适用于胃痛,胃出血等症。5三七炖猪心方法:三七粉10克,猪心洗净,将三七粉纳入住心中,扎紧,加清水适量武火煮沸后,改用文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味服食。功效:益气养心,活血化瘀,可防止冠心病。6三七阿胶大米粥方法:三七粉5克,阿胶10克(捣碎),大米50克,白糖适量。将大米掏净,加清水适量煮粥,煮20分钟后,调入三七粉、阿胶,煮至粥熟服食。功效:治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。7三七红枣炖鲤鱼方法:三七粉10克,红枣15枚,鲤鱼一条(约克),陈皮5克,调料适量。三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后,加清水同煮,文火炖2小时左右,加食盐、服食。功效:治疗肝硬化腹水。这么好的知识,分享给亲朋好友他们会感谢你哦!育儿教子的好助手↓↓分享健康、是在播撒幸福的种子!
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