天一下就冷了

叶子黄了一树

但即使是这样寒冷的冬天

也总会发生一些温暖的事

比如……

周末约三五好友涮个火锅

热腾腾的美味，幸福感满满

▼

通常只要食材新鲜，吃火锅是非常健康的，可是，这么健康的美食，如果吃错方法，竟然会把胃吃坏，甚至有致癌隐患！

心急宝宝抢先看

1、吃火锅避免冰镇啤酒，实在要喝就选常温啤酒。

2、如果吃辣味火锅，最好不要喝白酒。

3、早点放主食、蔬菜下锅，不要等到肉涮完之后，先吃点淀粉类食物有利于保护胃肠。

4、先别急着吃，刚烫好的食物，凉一下再吃。

5、吃到八成饱，饱餐后不吃冷饮和冷食。

1、一边肥牛肥羊，一边冰镇啤酒，爽？

导致胃肠消化能力下降！

原理：

牛羊的脂肪在室温下是很硬的，在体温下也不能变成液态——只要看看羊油、牛油、黄油平常是什么硬度就知道了。

如果特意加冰镇啤酒到胃里，这些脂肪就可能凝固成块。对于这些成硬块的脂肪，人体脂肪酶和胆汁没法把它高效混合成均匀的乳糜状态，消化率自然大大下降。

危害：

可能造成食物不耐受反应，引起多方面不适。

2、麻辣红油+白酒，热血？

导致腹泻甚至胃出血！

原理：

为了追求辣得全身冒汗的刺激，很多人都喜欢吃浓辣的火锅。

但是，在北方干燥气候下，过浓的辣味会造成消化道的过度充血，酒精会破坏胃表面的粘液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。对于有胃炎、胃溃疡的人更是一种伤害。

危害：

有些人吃了之后会发生腹泻，严重的会因此吃出胃出血！

3、汤肥美，蔬菜主食也高脂？

易造成胰腺炎！

原理：

在一餐当中，本应有荤有素，有淀粉类主食。但是吃火锅的时候，人们往往会比例失调，大量吃肉鱼海鲜，蔬菜比例却很少，主食可有可无，而且都是最后才吃。

火锅店通常会供应可以涮食的面条。面条本来很好，但涮肉之后才放，在便吸饱了汤中的羊油。

如果蔬菜也总是涮肉之后才放，卷裹大量辛辣肥油的蔬菜和面条，，都会变成高脂肪食品。

危害：

对于很多人来说，容易感到胃中不堪重负。

假如食量太大，再喝点酒，容易带来胰腺炎的危险。

4、爱吃烫食，追求第一快感？

可能留下致癌隐患！

原理：

人的消化道细腻娇嫩，正如红红的羊肉片，放进火锅中瞬间变成了褐色的熟肉一样，动物体内的蛋白质在60度以上的温度下，会发生快速的变性，不再有原来的结构状态和生理活性。那么，滚烫的食物送进嘴里、食道，我们的粘膜和肌肉不是一样受到高温的炙烤吗？

危害：

被烫伤的消化道会局部变性，若持续一个小时的炙烫，会使其损伤严重，甚至留下致癌隐患。

5、吃完火锅，来根雪糕才刺激？

造成胃部血管收缩！

原理：

吃完火锅，胃里已经塞满了食物，负担沉重。这时候需要集中精力，以及分泌大量消化液，加强胃部血液循环，使它能更好地混合、磨碎食物。

如果突然来一根雪糕，或冰果盘，会造成胃部血管收缩，蠕动减弱，消化液减少分泌；同时温度下降，消化酶活性下降。

危害：

消化功能差的人可能会出现消化不良、胃胀、胃痛、腹胀、腹泻等不良后果，甚至两三天都缓不过来。

火锅虽美味，

千万不要为了一时刺激

“以身殉食”哦~~

冬天很短，愿你温暖。

（文章改编自网络，图片源自花瓣网）

荐号：







































小孩白癜风怎么治疗好
白癜风的早期症状


转载请注明:http://www.poqkh.com//mjccyy/6646.html