中国自古就有“喝粥养胃”的说法,但是研究发现,“喝粥养胃”并不适合所有的人。
粥因为容易消化,给肠胃带来的负担较小,所以一直以来都有喝粥养胃的说法。
对于一般胃炎患者来说,喝粥可以养胃。这是因为他们的病主要是由胃酸分泌不足而导致消化不良。而喝粥能促进胃酸分泌,有助于消化食物,还能提升血糖。所以从这个角度讲,喝粥确实能养胃。
但对于容易反酸、烧心的胃食管反流患者来说,喝粥不但没用还会火上浇油。粥是流质,易引起反流,若同胃酸一块反流就产生反酸的感觉。另外,对于胃酸分泌过多的患者,也不建议经常吃流质食物。
其他的养胃方法一、早餐一定要吃,且要吃温热的食物经过一整夜的睡眠,胃会把我们吃进去的食物消化完。若不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。
早餐不能随便吃,一定要遵循以下几点:
1.起床后半小时再吃早餐。
2.一定细嚼慢咽。
3.要营养均衡且热度刚好。
二、细嚼慢咽最重要我们吃饭都讲究营养丰富,可是你知道吗?吃饭细嚼慢咽比食物含多少营养更重要!
这是因为,食物要先经过咀嚼后进入肠胃,再由肠胃蠕动消化,把大颗粒食物转化成小颗粒,最终转化成可被吸收的营养分子。如果吃饭过快,食物咀嚼不充分,肠胃对食物中的营养成分吸收就会受阻碍,同时这也会加重肠胃负担。
三、好的进食习惯很重要为减小肠胃负担一定要少食多餐,饭只吃七分饱就好。
不要吃刺激性较大的食物,如辛辣、油炸、烟熏食物。
不要暴饮暴食。
一定要按时就餐,吃饭30分钟后再运动。
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